Ciasto na samych białkach

Moderator: Lamika

Awatar użytkownika
emen5
Posty: 16307
Rejestracja: 24 lip 2012, 7:42

Ciasto na samych białkach

Post autor: emen5 »

Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis na ciasto,gdy zostanie kilka białek do wykorzystania.

Składniki podstawowe:
5 białek (4 lub 6 też może być)
szczypta soli
1/2 szklanki cukru
10 dkg masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki

Białka ubić z solą na sztywną pianę.Dodać cukier,ubijać do rozpuszczenia cukru. Dodać stopione masło,mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać (najlepiej mikserem).
Do ciasta można dodać różne składniki dodatkowe:
- sok z cytryny
- rodzynki
- świeże lub suszone pokrojone owoce
- pokruszoną czekoladę
- dżem,z którym nie wiadomo co zrobić
Wymieszać delikatnie po dodaniu dodatkowych składników.
Gotowe ciasto przełożyć do foremki. Piec w nagrzanym do 170* piekarniku przez 40 minut.

Obrazek
Pozdrawiam
Obrazek
Awatar użytkownika
Lamika
Administrator
Posty: 24818
Rejestracja: 14 lip 2012, 21:28
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Lamika »

Mimo, że w zasadzie na resztkach, wygląda i pewnie smakuje bardzo zachęcająco :)
Birds of a feather flock together.
Awatar użytkownika
Jola
Posty: 15228
Rejestracja: 24 lip 2012, 0:23

Re: Ciasto na samych białkach

Post autor: Jola »

Emen :D Nic sie nie zmarnuje,a jeszcze i słodyczy troche do kawki :D
Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Tu połasujesz”