1 jajo
1,5 łyżeczki cukru
1 miarka soli
2 łyżeczki musztardy
sok z pół cytryny
pieprz
Wszystkie składniki umieścić w dość wysokim naczyniu i pozostawić na ok. 2 godziny w temp. pokojowej . Po tym czasie ubijamy majonez przy pomocy końcówki do miksowania . Trwa to mniej więcej minutę .
Przez 2 godziny składniki "łapią" tę samą temperaturę
Produkt finalny.
Zapewniam , że pyszny . 
Tak długo czekałam na taki przepis 
też smaczny 
spróbuję jeszcze go uratować gotowanymi żółtkami