3 łyżki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
350 gram mąki
3 łyżki roztopionego masła
300 ml mleka
1 jajko
Proszek, cukier i mąkę wstępnie wymieszać, następnie dodać masło, mleko oraz jajko i DOKŁADNIE wymieszać (najlepiej w mikserze) do uzyskania lekko gęstej konsystencji. Smażyć na maśle do zezłocenia. Sam naleśnik jest suchy i trochę bez smaku, dlatego należy go podawać "z czymś" np. owocami i bitą śmietaną (u mnie z borówkami i jogurtem naturalnym). Smacznego!
Płaskie, czubate 
Dlatego są takie puchate. Jednakże faktycznie czuć w nich sodę, więc można spróbować dać mniej proszku, ale nie wiem czy będą wtedy dobre.
