Sernik

Moderator: Lamika

Awatar użytkownika
Maciek
Posty: 2929
Rejestracja: 24 lip 2012, 6:54
Lokalizacja: Częstochowa

Sernik

Post autor: Maciek »

- kilogram sera zmielonego
- szklanka cukru
- cukier wanilinowy
-budyń śmietankowy bez cukru
- 7 jajek
- pół paczki margaryny
- herbatniki, szczypta soli, rodzynki

Margarynę roztopić i przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać budyń (proszek ;) ), ser, miksować. Przestudzoną margarynę, chwilę miksować.Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodać pianę do masy, delikatnie wymieszać. Tortownicę posmarować margaryną, posypać bułką tartą, na spód dać pokruszone herbatniki. Masę wylać do tortownicy, piec około godziny w temperaturze 180* C. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika,wystudzić. Smacznego :)

Obrazek

Obrazek
Awatar użytkownika
emen5
Posty: 16307
Rejestracja: 24 lip 2012, 7:42

Re: Sernik

Post autor: emen5 »

Bardzo lubię sernik,a ten wygląda bardzo apetycznie :)
Pozdrawiam
Obrazek
Awatar użytkownika
Alicja
Posty: 25742
Rejestracja: 24 lip 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Alicja »

Jest pyszny :) moja mama taki robiła
P o z d r a w i a m
Obrazek
Awatar użytkownika
Lamika
Administrator
Posty: 24818
Rejestracja: 14 lip 2012, 21:28
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Lamika »

Za sernikiem nie przepadam, ale dla gości może zrobię ;)
Birds of a feather flock together.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Tu połasujesz”