Zalewa:
3 szklanki wody
3 łyżki cukru
1 szklanka octu
1 łyżka soli
3 łyżki miodu
2 listki laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
Paprykę myjemy,usuwamy gniazda nasienne i kroimy.Wszystkie składniki zalewy chwilę razem gotujemy.Cząstki papryki wkładamy do słoików i zalewamy gorącą zalewą.
Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania.
