Zapiekanka farmera

[78]

Najpierw trzeba zdobyć torebkę Shepherd's Pie.Jest to specjalny sos do tej właśnie zapiekanki.Ja przywiozłem z Anglii.

Potrawa robiona na oko.

800g-1500g ziemniaków ugotować i przecisnąć jak na kopytka.

1 torebkę sosu rozpuścić w 200 ml wody.
Na patelni przesmażyć 500g-1kg mięsa mielonego (baranie,wieprzowe)
Dodać dwie pokrojone w kostkę cebule,po garści marchewki(kostka) i groszku (mogą być mrożone)
Wlać rozrobiony sos.
Odparować,żeby nie było zbyt rzadkie.

Zawartość patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć ziemniakami.

Piec w temp.200 C przez 20-25 min.

Smacznego.