Zupa - krem jarzynowy

Moderator: Lamika

Awatar użytkownika
emen5
Posty: 16307
Rejestracja: 24 lip 2012, 7:42

Zupa - krem jarzynowy

Post autor: emen5 »

Całkowicie autorska kompozycja,związana z obfitością warzyw.Proporcje dowolne.Ja na jeden talerz ugotowałam:
- łodyga brokułu pokrojona na drobne kawałki
- końcówki marchewek,pietruszek i selerów pozostałe po starciu na tarce
- cały,pokrojony na kawałki liść selera
- cały,pokrojony na kawałki liść pietruszki
- kawałek liścia pora
- dwie łyżki przecieru pomidorowego
Po ugotowaniu zmiksować.Doprawić solą,startym imbirem,listkami rozmarynu i bazylii.Zagotować (raz!) z ziołami.Na talerzu posypać koperkiem.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Obrazek

Smacznego :D
Ostatnio zmieniony 25 sie 2013, 16:06 przez emen5, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam
Obrazek
Awatar użytkownika
Alicja
Posty: 25742
Rejestracja: 24 lip 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Alicja »

Takie zupki to i ja lubię :)
P o z d r a w i a m
Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Tu się najesz”