Jabłecznik, łatwa robota ;)

[Maciek]

Około 70 dag jabłek, 4 jajka, szklanka cukru, szklanka mąki, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, olejek cytrynowy, cynamon.
Ubijamy białka ( na sztywno), następnie dodajemy cukier, miksujemy. Żółtka, miksujemy. Aromat, miksujemy. Mąkę z proszkiem, delikatnie miksujemy Obieramy jabłka,kroimy na na kawałki. Tortownicę smarujemy, wysypujemy tartą bułką Połowę ciasta do tortownicy, na to połowę jabłek, resztę ciasta, resztę jabłek Pieczemy 40 minut, 180* Tortownica, średnica 20 cm





Posypujemy cukrem pudrem z cynamonem Smacznego

[Lamika]

Czy to wszystko trzeba koniecznie miksować Może wystarczy wymieszać Nie mam czym miksować, bo urządzenie służy mi do rozdrabniania jedzenia dla kota i mimo mycia, nie użyję go do ciasta

[Maciek]

Lamiko, można trzepaczką, ale to dużo roboty
A kot... od czego ma zęby

[Lamika]

A kot... od czego ma zęby

Rzecz w tym, że Pelasia zębów nie ma

[Maciek]

Nie wiedziałem
Musisz kupić jeszcze jeden mikser

[Lamika]

Mikser kupiony (już dawno) Dziś postanowiłam upiec kubkowy jabłecznik. Dopiero kiedy już wszystko się ładnie mieszało zauważyłam, że nie ma w przepisie żadnego tłuszczu. Na własne ryzyko dodałam 1/3 kostki masła Nie wiem, co z tego wyniknie, na razie ciasto w piecu - ładnie urosło: nic dziwnego: ponieważ zostało mi w torebce nieco więcej niż 2 łyżeczki proszku do pieczenia, to wsypałam wszystko "żeby się nie marnowało" Ciekawa jestem rezultatu, zwłaszcza, ze mam ciasto zanieść na niewielkie przyjątko i nie wiem, czy nie będę musiała jeszcze iść do sklepu, po gotowe

[Lamika]

Może jestem nieobiektywna, ale ciasto wyszło pyszne, chociaż z wyglądu zupełnie inne niż to Kubka Dlaczego, napisze jak wrócę i może wstawię zdjęcia Dużo dał ten aromat cytrynowy

[Lamika]

"Uratowałam" kilka kawałków dla Was Smacznego

[emen5]

Pięknie wygląda,więc się poczęstowałam Smak dorównuje wyglądowi

[Jola]

Lamiko A ja jestem na diecie Po cichu skubne kawałek A ja robiłam to ciasto bez tłuszczu i było smakowite