Zupa - krem jarzynowy

Moderator: Lamika

Zupa - krem jarzynowy

Postprzez emen5 » niedziela, 25 sierpnia 2013, 15:41

Całkowicie autorska kompozycja,związana z obfitością warzyw.Proporcje dowolne.Ja na jeden talerz ugotowałam:
- łodyga brokułu pokrojona na drobne kawałki
- końcówki marchewek,pietruszek i selerów pozostałe po starciu na tarce
- cały,pokrojony na kawałki liść selera
- cały,pokrojony na kawałki liść pietruszki
- kawałek liścia pora
- dwie łyżki przecieru pomidorowego
Po ugotowaniu zmiksować.Doprawić solą,startym imbirem,listkami rozmarynu i bazylii.Zagotować (raz!) z ziołami.Na talerzu posypać koperkiem.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Obrazek

Smacznego :D
Ostatnio edytowano niedziela, 25 sierpnia 2013, 16:06 przez emen5, łącznie edytowano 1 raz
Pozdrawiam
Obrazek
Avatar użytkownika
emen5
 
Posty: 15942
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:42

Postprzez Alicja » niedziela, 25 sierpnia 2013, 15:51

Takie zupki to i ja lubię :)
P o z d r a w i a m
Obrazek
Avatar użytkownika
Alicja
 
Posty: 25440
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa


Powrót do Tu się najesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości