Pieczonki

Moderator: Lamika

Pieczonki

Postprzez Maciek » środa, 14 sierpnia 2013, 19:49

Do pieczonek potrzebujemy. Specjalny żeliwny garnek, ziemniaki, kiełbasę, boczek, słoninę, liście kapusty, cebulę, paprykę, przyprawy (pieprz,sól, liście laurowe, ziele) i ognisko ;)
Składniki pokroić, wymieszać z przyprawami.

Obrazek

Spód garnka wyłożyć słoniną, następnie liśćmi kapusty, razem z bokami.

Obrazek

Następnie kładziemy przygotowany wsad :), przykrywamy kapustą, zakręcamy garnek.

Obrazek

Obrazek

Pieczemy na małym ogniu około godziny. Odkręcamy garnek i jemy ;) Smacznego :)

Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2929
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 06:54
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Pieczonki

Postprzez Maciek » czwartek, 15 sierpnia 2013, 04:45

To mój garnek w całości. Ma już z trzydzieści lat :)

Obrazek
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2929
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 06:54
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Pieczonki

Postprzez Maciek » czwartek, 15 sierpnia 2013, 13:53

Czekając na pieczonki, pieczemy kiełbaski. :)

Obrazek
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2929
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 06:54
Lokalizacja: Częstochowa

Postprzez Alicja » czwartek, 15 sierpnia 2013, 17:04

Kubek :D nareszcie zobaczyłam, że Twój garnek, to prawdziwy ogniskowy szybkowar :o mowa, że z takiego garnka wszystko smakuje lepiej :D
P o z d r a w i a m
Obrazek
Avatar użytkownika
Alicja
 
Posty: 25440
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pieczonki

Postprzez emen5 » czwartek, 15 sierpnia 2013, 19:04

Kubku :) Do takiego garnka trzeba mieć hacjendę ;)
Pozdrawiam
Obrazek
Avatar użytkownika
emen5
 
Posty: 15942
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:42

Re: Pieczonki

Postprzez Maciek » piątek, 16 sierpnia 2013, 08:02

emen5 napisał(a):Kubku :) Do takiego garnka trzeba mieć hacjendę ;)


Nie trzeba mieć hacjendy ;) Na upartego pieczonki można zrobić w zwykłym piekarniku ;) Tylko bez ogniska i niepowtarzalnej atmosfery :)
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2929
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 06:54
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Pieczonki

Postprzez Maciek » piątek, 16 sierpnia 2013, 12:18

Kiełbaska zjedzona :?: Bardzo ładnie :) Pieczonek jeszcze nie ma, to jeszcze coś przegryziemy ;) Kaszaneczka, mięsko na patyku, sadzone jajeczka, pomidorki, zrumieniony chlebek :mrgreen: Nie krępujcie się, proszę :twisted: ;)

Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2929
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 06:54
Lokalizacja: Częstochowa

Postprzez Lamika » piątek, 16 sierpnia 2013, 12:31

Poczęstunek bogaty ;) Tyle, ze cały jego urok, to zjeść go na tym pieńku. Na stole to już nie to :roll:
Birds of a feather flock together.
Avatar użytkownika
Lamika
Administrator
 
Posty: 24415
Dołączył(a): sobota, 14 lipca 2012, 21:28
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pieczonki

Postprzez emen5 » piątek, 16 sierpnia 2013, 17:56

Lamiko,święte słowa ;)
Pozdrawiam
Obrazek
Avatar użytkownika
emen5
 
Posty: 15942
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:42

Postprzez Alicja » piątek, 16 sierpnia 2013, 22:33

Nic, tylko trzeba jechać do Kubka :twisted:
P o z d r a w i a m
Obrazek
Avatar użytkownika
Alicja
 
Posty: 25440
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa

Następna strona

Powrót do Tu się najesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość