
Konfitura z czeremchy
Moderator: Lamika
Konfitura z czeremchy
Postanowiłem pierwszy raz wyprodukować coś w rodzaju dżemu-konfitury. Wybór padł na czeremchę,ponieważ rośnie jej dużo wokół mojej działki. Przepis znalazłem w internecie: 1 kg czeremchy,2 kg słodkich jabłek, 0,5 - 1 kg cukru. Zajęło to dwa dni ciężkiej pracy,a wyszły zaledwie cztery słoiki. Ale było warto. Smak jest niesamowity.


Re: Konfitura z czeremchy
Tym razem to nie konfitura ale powidła śliwkowe.Trafiłem na bardzo słodkie węgierki,więc oszczędność na cukrze.Dzięki piecykowi na drewno nie użyłem ani prądu,ani gazu.Powidła wyszły wspaniałe (jak co roku zresztą).


Re: Konfitura z czeremchy
Ja też robię powidła bez cukru. Już czekają na włożenie do słoików 

