Strona 1 z 1

Drożdżówki

: 16 sie 2012, 11:27
autor: mgiełka
bułeczki 1.jpg
bułeczki 1.jpg (45.94 KiB) Przejrzano 4059 razy
bułeczki 2.jpg
bułeczki 2.jpg (47.86 KiB) Przejrzano 4059 razy
przepis później na razie się częstujcie

10 g drożdży
175 ml letniego mleka
30g płynnego masła
1 łyżka cukru
1 jajo
280g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

1. drożdże rozpuść w połowie mleka. odczekać 5 minut
2. resztę mleka rozmieszać z masłem, cukrem i jajem. mąkę wymieszać z
solą dodać drożdże i resztę składników. zagniatać aż powstanie
gładkie miękkie i elastyczne ciasto
3. zostawić do wyrośnięcia na 1 i pół godziny. potem zrobić bułki i
zostawić do wyrośnięcia 30 min. piec 180stopni

: 16 sie 2012, 12:01
autor: Lamika
Mgiełko :) Drożdżówki wyglądają niezwykle smakowicie :) Na szczęście dużo upiekłaś i dla wszystkich starczy :)

: 16 sie 2012, 12:19
autor: Alicja
Mgiełko :D już robię kawę i mam nadzieję, że nie zjem apetycznie wyglądającej drożdżówki zanim woda się zagotuje :D

Re: drożdżówki

: 16 sie 2012, 19:14
autor: emen5
Mgiełko :) Bardzo smaczne te drożdżówki :) Napisz,proszę jak długo trzeba piec :)

Re: drożdżówki

: 16 sie 2012, 19:23
autor: Pleszka
Wezmę sobie ze dwie! Wyglądają tak apetycznie! :)

Re: drożdżówki

: 16 sie 2012, 19:51
autor: mgiełka
ja je wyjmuję z piekarnika jak się zarumienią. nie patrzę na zegarek. mnie się wydaje że tych bułek nie da się zepsuć :)

Re: drożdżówki

: 17 sie 2012, 4:29
autor: Maciek
Mgiełko, niezłe :P Muszę kiedyś zrobić, wtedy ocenię ;)