Kapuśniaki

Moderator: Lamika

Awatar użytkownika
Jola
Posty: 15228
Rejestracja: 24 lip 2012, 0:23

Kapuśniaki

Post autor: Jola »

Ciasto:
Prawie kilogram maki-zostało w torebce ok 3/4 szklanki
10 dkg drożdży
łyżka margaryny
mleko z wodą
1 i 1/2 jajka
sól
Drożdze +mleko z wodą+ciut maki+ciut cukru czekamy aż ruszą ;)
Wszystko mieszamy i dodajemy mleka z woda ,wyrabiamy dopóki nie zaczyna odchodzić od ręki
Zostawiamy do wyrosnięcia.Odrywamy po kawałku rozwałkowujemy na grubość ok 1/2 cm.Nakładamy farsz i zalepiamy .Układamy na blaszce wyłożonej papierem i zostawiamy na pare minut do wyrosnięcia
Obrazek
Połowe jajka,które nam zostało roztrzepujemy i smarujemy kapuśniaki
Pieczemy ok 15 min w temp. 170 stopni
Obrazek
Farsz taki jak na pierogi czyli kapusta,grzybki,mięsko cebula
Najlepsze na zimno Smacznego :D
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
xyxyn
Posty: 22
Rejestracja: 24 lip 2012, 8:11

Re: Kapuśniaki

Post autor: xyxyn »

Chociaż późna pora to łapsnę jednego, bo wyglądają bardzo apetycznie. :D
Awatar użytkownika
ludi2
Posty: 247
Rejestracja: 14 paź 2012, 21:06

Re: Kapuśniaki

Post autor: ludi2 »

Uwielbiam ciasto drożdżowe :D
Tak mi tu nagle nim zapachnialo.
Kapusniaki Joli to takie mini kulebiaki :D
Tez łapsnę i łypsne choc jednego,
a niebawem nie tylko wirtualnego :mrgreen:
Awatar użytkownika
Jola
Posty: 15228
Rejestracja: 24 lip 2012, 0:23

Re: Kapuśniaki

Post autor: Jola »

Wstawiam dzisiejszy wypiek bo nie chwaląc sie wyszły pyszne jak nigdy :P
Obrazek
Czy wspominałam żeby przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem? Wyglądaja jak z obrazka :D
Smacznego :D
Obrazek
Awatar użytkownika
Maciek
Posty: 2929
Rejestracja: 24 lip 2012, 6:54
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Kapuśniaki

Post autor: Maciek »

Jolu, kapuśniaki masz opanowane do perfekcji :)
Awatar użytkownika
Alicja
Posty: 25742
Rejestracja: 24 lip 2012, 12:57
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Alicja »

Chwal się częściej i wstawiaj zdjęcia, bo kapuśniaczki wyglądają b.b.b. apetycznie :D
P o z d r a w i a m
Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Tu się najesz”