Kilogram zielonych pomidorów, 25 dag cebuli, 2 3/4 szklanki wody, 1 1/4 szklanka octu, około 3 dag soli, okolo 10 dag cukru, przyprawy (pieprz, ziele,, liść)
Pomidory umyć, pokroić na plasterki. To samo zrobić z cebulą.Zagotować wodę z octem, solą, cukrem, przyprawami, zagotować. Ostudzić. Pokrojone pomidory zalać w naczyniu zalewą. Zostawić na 24 godziny. Na drugi dzień zalewę zlać, zagotować i zalać pomidory w słoikach. Pasteryzować 20 minut. Moja sałatka z małych pomidorków
Też zielonych 
