Paluszki kminkowe

Moderator: Lamika

Paluszki kminkowe

Postprzez Jola » niedziela, 9 grudnia 2012, 22:46

1 kg mąki
8 dkg drożdży
śmietana do gęstości-ciut mniej niż 1/4 litra ja daje 18%
4 łyżeczki soli
4 żółtka i 4 jajka
kostka masła-ja daję margaryne Palme
ciut mleka do rozruszania drożdży
kminek trochę do środka i na posypanie-ilość zależy od smaku
Zagnieść ciasto aż będzie odchodziło od miski i ręki,formować paluszki,ułożyć na blaszce pomalować białkiem i posypać kminkiem.Piec w temp. 160 stopni
Zapomniałam zrobić zdjęcia surowych więc tylko upieczone SMACZNEGO :D
Obrazek
Obrazek
Troche duże ale bardzo smaczne :lol:
Obrazek
Avatar użytkownika
Jola
 
Posty: 15228
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 00:23

Powrót do Tu połasujesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości