Ciasteczka czekoladowe
Napisane: piątek, 29 maja 2020, 23:44Proste w wykonaniu i bardzo smaczne 
Składniki:
kostka masła w temperaturze pokojowej
2 jajka
70 gram kakao
200 gram cukru (najlepiej brązowy,ale nie koniecznie)
300 gram mąki
2 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
3 tabliczki czekolady (mleczna,gorzka i biała)
opcjonalnie owoce: rodzynki,żurawina,daktyle
Utrzeć jajka z cukrem i masłem na puszysta masę.Dodać pozostałe sypkie składniki i dokładnie wymieszać. Czekolady pokroić na drobne kawałki i dodać do ciasta.Owoce dodać do ciasta (daktyle pokroić na drobne kawałki) i wymieszać. Nabierać łyżką małe porcje,formować kulki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę spłaszczyć. Wstawić do nagrzanego do 180* piekarnika,piec około 18 minut.
Smacznego
Składniki:
kostka masła w temperaturze pokojowej
2 jajka
70 gram kakao
200 gram cukru (najlepiej brązowy,ale nie koniecznie)
300 gram mąki
2 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
3 tabliczki czekolady (mleczna,gorzka i biała)
opcjonalnie owoce: rodzynki,żurawina,daktyle
Utrzeć jajka z cukrem i masłem na puszysta masę.Dodać pozostałe sypkie składniki i dokładnie wymieszać. Czekolady pokroić na drobne kawałki i dodać do ciasta.Owoce dodać do ciasta (daktyle pokroić na drobne kawałki) i wymieszać. Nabierać łyżką małe porcje,formować kulki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę spłaszczyć. Wstawić do nagrzanego do 180* piekarnika,piec około 18 minut.
Smacznego