Strona 1 z 1

Ciasto na samych białkach

PostNapisane: niedziela, 31 marca 2019, 22:02
przez emen5
Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis na ciasto,gdy zostanie kilka białek do wykorzystania.

Składniki podstawowe:
5 białek (4 lub 6 też może być)
szczypta soli
1/2 szklanki cukru
10 dkg masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki

Białka ubić z solą na sztywną pianę.Dodać cukier,ubijać do rozpuszczenia cukru. Dodać stopione masło,mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać (najlepiej mikserem).
Do ciasta można dodać różne składniki dodatkowe:
- sok z cytryny
- rodzynki
- świeże lub suszone pokrojone owoce
- pokruszoną czekoladę
- dżem,z którym nie wiadomo co zrobić
Wymieszać delikatnie po dodaniu dodatkowych składników.
Gotowe ciasto przełożyć do foremki. Piec w nagrzanym do 170* piekarniku przez 40 minut.

Obrazek

PostNapisane: niedziela, 31 marca 2019, 22:22
przez Lamika
Mimo, że w zasadzie na resztkach, wygląda i pewnie smakuje bardzo zachęcająco :)

Re: Ciasto na samych białkach

PostNapisane: niedziela, 31 marca 2019, 22:25
przez Jola
Emen :D Nic sie nie zmarnuje,a jeszcze i słodyczy troche do kawki :D