SINHAYA

- kilogram sera zmielonego
- szklanka cukru
- cukier wanilinowy
-budyń śmietankowy bez cukru
- 7 jajek
- pół paczki margaryny
- herbatniki, szczypta soli, rodzynki

Margarynę roztopić i przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać budyń (proszek ), ser, miksować. Przestudzoną margarynę, chwilę miksować.Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodać pianę do masy, delikatnie wymieszać. Tortownicę posmarować margaryną, posypać bułką tartą, na spód dać pokruszone herbatniki. Masę wylać do tortownicy, piec około godziny w temperaturze 180* C. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika,wystudzić. Smacznego

Bardzo lubię sernik,a ten wygląda bardzo apetycznie

Jest pyszny moja mama taki robiła

Za sernikiem nie przepadam, ale dla gości może zrobię