Sernik

Moderator: Lamika

Sernik

Postprzez Maciek » niedziela, 18 maja 2014, 19:40

- kilogram sera zmielonego
- szklanka cukru
- cukier wanilinowy
-budyń śmietankowy bez cukru
- 7 jajek
- pół paczki margaryny
- herbatniki, szczypta soli, rodzynki

Margarynę roztopić i przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać budyń (proszek ;) ), ser, miksować. Przestudzoną margarynę, chwilę miksować.Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodać pianę do masy, delikatnie wymieszać. Tortownicę posmarować margaryną, posypać bułką tartą, na spód dać pokruszone herbatniki. Masę wylać do tortownicy, piec około godziny w temperaturze 180* C. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika,wystudzić. Smacznego :)

Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2930
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:54
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Sernik

Postprzez emen5 » niedziela, 18 maja 2014, 21:21

Bardzo lubię sernik,a ten wygląda bardzo apetycznie :)
Pozdrawiam
Obrazek
Avatar użytkownika
emen5
 
Posty: 15281
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 08:42

Postprzez Alicja » niedziela, 18 maja 2014, 21:52

Jest pyszny :) moja mama taki robiła
P o z d r a w i a m
Obrazek
Avatar użytkownika
Alicja
 
Posty: 24263
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 13:57
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Lamika » niedziela, 18 maja 2014, 21:54

Za sernikiem nie przepadam, ale dla gości może zrobię ;)
Birds of a feather flock together.
Avatar użytkownika
Lamika
Administrator
 
Posty: 23344
Dołączył(a): sobota, 14 lipca 2012, 22:28
Lokalizacja: Warszawa


Powrót do Tu połasujesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość