- bułeczki 1.jpg (45.94 KiB) Przeglądane 2717 razy
- bułeczki 2.jpg (47.86 KiB) Przeglądane 2717 razy
przepis później na razie się częstujcie
10 g drożdży
175 ml letniego mleka
30g płynnego masła
1 łyżka cukru
1 jajo
280g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1. drożdże rozpuść w połowie mleka. odczekać 5 minut
2. resztę mleka rozmieszać z masłem, cukrem i jajem. mąkę wymieszać z
solą dodać drożdże i resztę składników. zagniatać aż powstanie
gładkie miękkie i elastyczne ciasto
3. zostawić do wyrośnięcia na 1 i pół godziny. potem zrobić bułki i
zostawić do wyrośnięcia 30 min. piec 180stopni
Ostatnio edytowano czwartek, 16 sierpnia 2012, 20:10 przez
mgiełka, łącznie edytowano 1 raz