Strona 1 z 1

Sałatka z zielonych pomidorów

PostNapisane: piątek, 27 lipca 2012, 10:08
przez Maciek
Mgiełka szukała przepisu ;)

Kilogram zielonych pomidorów, 25 dag cebuli, 2 3/4 szklanki wody, 1 1/4 szklanka octu, około 3 dag soli, okolo 10 dag cukru, przyprawy (pieprz, ziele,, liść)

Pomidory umyć, pokroić na plasterki. To samo zrobić z cebulą.Zagotować wodę z octem, solą, cukrem, przyprawami, zagotować. Ostudzić. Pokrojone pomidory zalać w naczyniu zalewą. Zostawić na 24 godziny. Na drugi dzień zalewę zlać, zagotować i zalać pomidory w słoikach. Pasteryzować 20 minut. Moja sałatka z małych pomidorków ;) Też zielonych :mrgreen:

Obrazek

Re: Sałatka z zielonych pomidorów

PostNapisane: piątek, 27 lipca 2012, 21:10
przez mgiełka
Kubek jak smakują takie pomidory?

Re: Sałatka z zielonych pomidorów

PostNapisane: piątek, 27 lipca 2012, 21:43
przez Maciek
mgiełka napisał(a):Kubek jak smakują takie pomidory?


Jak Ci to powiedzieć ...dobre :mrgreen: ;)