SINHAYA

przez **Maciek** » niedziela, 6 lipca 2014, 18:08

Kapustę kroimy na średniej grubości paski. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Czosnek, papryczkę chili drobno kroimy. Cebulę w piórka. Rzodkiewkę w talarki. Wszystko solimy, mieszamy, ugniatamy w słoiku, obciążamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na kilka dni. Do zakiszenia. Później można trzymać w lodówce. Bardzo dobre

Ja zrobiłem bez rzodkiewki, bo nie miałem. Można dodać trochę imbiru.

przez **emen5** » niedziela, 6 lipca 2014, 18:21

To dla mnie rewelacyjny przepis.Muszę spróbować :roll:

przez **Maciek** » niedziela, 6 lipca 2014, 18:35

emen5 napisał(a):To dla mnie rewelacyjny przepis.Muszę spróbować

Wszystkim bardzo smakuje. Można też dodać szczypiorku

przez **Lamika** » niedziela, 6 lipca 2014, 18:43

Czy to klasyczne kimchi :?:

przez **Maciek** » niedziela, 6 lipca 2014, 18:50

Lamika napisał(a):Czy to klasyczne kimchi

Oryginalnego nie kosztowałem, jest to wersja udoskonalona przeze mnie

Prawie jak koreańskie

SINHAYA

Kiszona kapusta pekińska

Kiszona kapusta pekińska

Re: Kiszona kapusta pekińska

Re: Kiszona kapusta pekińska

Re:

Kto przegląda forum