Sałatka z buraków

Moderator: Lamika

Sałatka z buraków

Postprzez emen5 » niedziela, 13 października 2013, 18:56

Sałatkę z buraków można potraktować jako zimowe zapasy.Ale można też robić tą sałatkę w zimie.Nie trzeba też robić całej porcji.
3 kg buraków
0,5 kg cebuli
0,5 kg papryki
szklanka oleju
szklanka octu 10%
szklanka cukru
łyżka soli

Ugotować buraki,obrać,zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej.Paprykę i cebulę pokroić w paski.
Paprykę i cebulę włożyć do rondla,dodać olej,ocet,cukier,sól.Gotować 15 minut. Dodać buraki,gotować 15 minut.Gorące przełożyć do słoików. Słoiki ustawić do góry dnem do wystygnięcia.

Sałatka w garnku,bo w słoikach nic nie będzie widać :)
Obrazek
Pozdrawiam
Obrazek
Avatar użytkownika
emen5
 
Posty: 15209
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:42

Powrót do Tu coś przegryziesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość