Kapuśniaki

Moderator: Lamika

Kapuśniaki

Postprzez Jola » sobota, 24 listopada 2012, 19:51

Ciasto:
Prawie kilogram maki-zostało w torebce ok 3/4 szklanki
10 dkg drożdży
łyżka margaryny
mleko z wodą
1 i 1/2 jajka
sól
Drożdze +mleko z wodą+ciut maki+ciut cukru czekamy aż ruszą ;)
Wszystko mieszamy i dodajemy mleka z woda ,wyrabiamy dopóki nie zaczyna odchodzić od ręki
Zostawiamy do wyrosnięcia.Odrywamy po kawałku rozwałkowujemy na grubość ok 1/2 cm.Nakładamy farsz i zalepiamy .Układamy na blaszce wyłożonej papierem i zostawiamy na pare minut do wyrosnięcia
Obrazek
Połowe jajka,które nam zostało roztrzepujemy i smarujemy kapuśniaki
Pieczemy ok 15 min w temp. 170 stopni
Obrazek
Farsz taki jak na pierogi czyli kapusta,grzybki,mięsko cebula
Najlepsze na zimno Smacznego :D
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Jola
 
Posty: 15231
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 01:23

Re: Kapuśniaki

Postprzez xyxyn » sobota, 24 listopada 2012, 22:14

Chociaż późna pora to łapsnę jednego, bo wyglądają bardzo apetycznie. :D
Avatar użytkownika
xyxyn
 
Posty: 22
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 09:11

Re: Kapuśniaki

Postprzez ludi2 » poniedziałek, 26 listopada 2012, 01:14

Uwielbiam ciasto drożdżowe :D
Tak mi tu nagle nim zapachnialo.
Kapusniaki Joli to takie mini kulebiaki :D
Tez łapsnę i łypsne choc jednego,
a niebawem nie tylko wirtualnego :mrgreen:
Avatar użytkownika
ludi2
 
Posty: 247
Dołączył(a): niedziela, 14 października 2012, 22:06

Re: Kapuśniaki

Postprzez Jola » czwartek, 30 października 2014, 01:12

Wstawiam dzisiejszy wypiek bo nie chwaląc sie wyszły pyszne jak nigdy :P
Obrazek
Czy wspominałam żeby przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem? Wyglądaja jak z obrazka :D
Smacznego :D
Obrazek
Avatar użytkownika
Jola
 
Posty: 15231
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 01:23

Re: Kapuśniaki

Postprzez Maciek » czwartek, 30 października 2014, 06:52

Jolu, kapuśniaki masz opanowane do perfekcji :)
Avatar użytkownika
Maciek
 
Posty: 2930
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 07:54
Lokalizacja: Częstochowa

Postprzez Alicja » czwartek, 30 października 2014, 18:13

Chwal się częściej i wstawiaj zdjęcia, bo kapuśniaczki wyglądają b.b.b. apetycznie :D
P o z d r a w i a m
Obrazek
Avatar użytkownika
Alicja
 
Posty: 24330
Dołączył(a): wtorek, 24 lipca 2012, 13:57
Lokalizacja: Warszawa


Powrót do Tu się najesz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość