Świeże śledzie umyć, osuszyć, posolić, popieprzyć. Otoczyć w mące, smażyć na oleju, zarumienić.Wstawić do nagrzanego piekarnika, aby doszły Podawać z ziemniakami, frytkami, surówkami
Smacznego
Re: Śledzie smażone
Napisane: niedziela, 23 marca 2014, 19:42
przez Maciek
Ci którzy lubą w zalewie, na kwaśno Woda, ocet, pokrojona cebula, listek, ziele, pieprz, gorczyca, trochę cukru, soli. Pogotować kilka minut, zalać