SINHAYA

Ponieważ następną moją potrawą będzie zalewajka, dzisiaj kisimy żur Oczywiście, że można kupić w sklepie gotowy, ale ja wolę swój własny

20 dag mąki żytniej razowej wymieszać z przegotowaną ciepłą wodą. 5 szklanek. Dodać ząbek czosnku, skórkę razowego chleba. Wlać do kamiennego garnka lub słoja. Postawić w ciepłym miejscu i czekać na efekty

Czy żur już ukiszony U mnie już dawno Jutro robimy zalewajkę

czekamy